טיפים לאורז מוקפץ מושלם
- עדיף להשתמש באורז ישן שהתייבש מעט במקרר.
- הכי מהיר להכין את כלל הירקות והרכיבים מראש מאחר וההקפצה היא מאוד מהירה
- המחבת הכי טובה למתכון היא ווק איכותי בחום מאוד מאוד גבוה
- אם משתמשים במחבת רגילה פשוט מלהיטים אותה בטירוף ומוסיפים את הרכיבים בשלבים